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初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro

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營業時間

星期日:11:30 ~ 22:30
星期一:12:00 ~ 22:00
星期二:12:00 ~ 22:00
星期三:12:00 ~ 22:00
星期四:12:00 ~ 22:00
星期五:12:00 ~ 22:30
星期六:11:30 ~ 22:30
營業時間資訊由店家提供,僅供參考,請以店家實際公告為主。

店家簡介

      「在天然鍋物裡找回最初的自己」

湯,即是我們的初衷,使用柴魚與多樣蔬果熬製24小時的精緻蔬果湯頭 堅持,不使用調味精及重口味湯頭,保留食材本質的美味 選用,頂級食材搭配原味精緻湯頭,讓每道食材禁得起味蕾的挑戰。

風味上,衷於「以食材為食材調味,創造多種層次味蕾」是我們新穎的理念 萬中精選出最適合搭配火鍋的紅、白、氣泡酒,顛覆傳統火鍋吃法。

「每一道端在餐桌上的美食都是主角」 也因甜點精緻化,讓許多客人常玩笑「被火鍋耽誤的甜點店」 期許在國際上,為台灣火鍋創造更多的全新風貌。 

商店地址

  • 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄15號
  • www.facebook.com
  • 美食特產
25.0334168, 121.5590325

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