日曜日：11:00 ~ 21:00
月曜日：11:00 ~ 21:00
火曜日：11:00 ~ 21:00
水曜日：11:00 ~ 21:00
木曜日：11:00 ~ 21:00
金曜日：11:00 ~ 21:00
土曜日：11:00 ~ 21:00
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「航海をモチーフにしたレストラン」 500年以上も続くベレン塔は、リスボン港に立ち、大航海時代の始まりを見守ってきました。台湾に戻って起業した呂宗原は、片手に麺棒とオーブン、もう片手にフライパンと煮込み鍋を持ち、異国の食材と料理の工夫を融合させました。台湾産のパイナップルをフランスパンに詰め込み、ピザにはフランス風の味わいを加え、蛤とイカを麻辣風に炒めたイタリアンパスタを作り出しています。台北の静かな路地にあるこのレストランとベーカリーで、シェフ兼ベーカリーが舵を切り、ベレン坊の舌を四方へと導きます。