日曜日：11:30 ~ 21:00
月曜日：11:30 ~ 21:00
火曜日：11:30 ~ 21:00
水曜日：11:30 ~ 21:00
木曜日：11:30 ~ 21:00
金曜日：11:30 ~ 21:00
土曜日：11:30 ~ 21:00
営業時間に関する情報は店舗から提供されたものであり、参考情報としてのみご利用ください。最も正確な情報については、店舗の実際の告知をご確認ください。

日本から持ち帰った本格的な洋食の手法を、台湾の各店舗でプロのシェフに時間をかけて教育し、お客様一人ひとりのために、より伝統的で手間のかかる手作りの方法で、心を込めて一品一品調理することにこだわっています。これこそが、茄子の起業家精神です「究極」と「匠心」の意味です。