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良品牛肉麵位於臺北車站的精華地區，至今已超過40個年頭，是許多老饕心中不可或缺的牛肉麵記憶，從山東帶到臺灣的北方正宗牛肉麵口味，牛大骨、新鮮食材與中藥熬製的湯頭香氣濃郁撲鼻，寬版麵條Q軟而紮實嚼起來特別有口感，加上多到程序烹炒、燉煮到軟嫩恰到好處的原塊牛肉、牛筋和牛肚，共同揉合成令人不得不佇足品嚐。